따뜻한 물에 꿀을 타서 먹는 것 자체는 크게 문제가 되지 않아요. 다만, 너무 뜨거운 물을 사용하면 꿀 속에 있는 효소나 영양 성분이 파괴될 수 있어서 건강에 좋다는 효과가 줄어들 수 있습니다. 그래서 보통은 미지근하거나 따뜻한 정도의 물에 타서 먹는 걸 추천하는 경우가 많아요.
서리태콩을 갈아서 만드는 꿀물이라면, 온도가 너무 높으면 콩의 영양소도 손상될 수 있으니 뜨거운 물보다는 따뜻한 물로 타는 게 더 안전합니다. 질문자님처럼 따뜻한 물 정도로 드시는 건 괜찮으니, 너무 걱정하지 않아도 됩니다. 꾸준히 건강에 좋은 습관 이어가시길 바랍니다.