쌀을 씻을때 쌀을씻는 용기에 물을 먼저 붓고 쌀을 부어 주라고 하던데 이유가 무엇인가요?

Question

저는 지금까지 쌀을 씻을 때 쌀 씻는 용기에 쌀을 먼저 붙고 물을 부어서 쌀을 씻었거든요 .그런데 용기에 물을 먼저 붓고 쌀을 부어서 씻으라고 하네요. 이유가 무엇인지 궁금합니다?

Answer 1

안녕하세요. 재빠른고슴도치223입니다.

쌀이 건조된 상태라 쌀이 깨질까봐

물를 충분히 적신후에

비빈후 씻어주면 됩니다~~