집에서 곰탕끓일려고 하는데 비법부탁드립니다.

Question

집에서 뽀얀 국물의 곰탕을 끓여먹을려고 하는데

다 만들어진 곰탕 제품 말고

집에서 일일이 손수 해먹는게

힘든가요?

손이 많이 가나요?

방법궁금합니다.

Answer 1

하세요. 눈부신호랑나비63입니다.곰탕끌일때는2시간 정도 핏물을빼고 한버끓여서 씻어줍니다,물을넣고 끓이기만 마면 됩니다 뽀얗게 국물이 우러나면 소주를 넣어주시고 커피한스푼이면 됩니다