우유와 자두를 같이 먹으면 안좋다는데 정확한 이유가 뭔가요?
장어와 복숭아를 같이 먹으면 안된다고 하자나요?
그것처럼 우유와 자두도 같이 먹으면 안좋다는 자료를 본 적이 있는데 정확한 이유가 뭔가요?
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
아무래도 우유와 자두를 같이 먹게 되면 자두의 신 맛이 우유 안에 있는 카제인을 응고 시켜서
속이 더부룩하게 하는 효과가 있을 수 있으니 같이 안 드시는 것이 좋습니다.
