아는 친구가 초당옥수수를 판매하는데 오늘 배송이 왔습니다. 그냥 먹어도 맛이있긴 하네요..? 그냥 먹어도 되는지 알고 싶습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
일반 옥수수에 비해서 초당 옥수수는 브릭스 자체가 높기 때문에 일반 옥수수는 비릿한 맛이 나지만 당도가 높기 때문에 그냥 드셔도 상관 없습니다.