제가 집에서 삼겹살을 구워 먹는데요 그런데 생각보다 냉동 삼겹살이라서 그런지 기름이 너무 심하게 튀는데 이럴 때는 기름이 다른 곳으로 튀는 걸 방지할 수 있는 방법이 없을까요?
안녕하세요. 세상을배우는사람입니다.
삼겹살에서 나오는 기름과 냉동삼겹살이 녹으면서 생기는 물이 만나서 튀겨짐의 현상이 나타납니다.
키친타올로 자주 닦으시면서 조리하는 방법이 좋습니다
안녕하세요. 삼족오고시원465입니다.
바닥에 구멍이 있는 불판을 이용하면 기름이 바닥으로 빠져서 기름 튀는걸 줄일수 있어요.그리고
삼겹살구울때 신문지를 주위에깔면 기름제거에 편리해요.
안녕하세요. luckyoon입니다.
냉삼을 해동시키면 물이 많이 나옵니다. 그러면 물을 제거하시고 구우시면 기름이 좀 덜튑니다.
