마른멸치 요리시 멸치똥은 많이 먹어도 상관 없나요?
마른멸치 볶음이나 다시물 낼때 멸치 똥을 제거 안하고 요리를 많이 하는데 반드시 제거 안해도 몸에 해로운 점은 없나요? 제거외 미제거시 차이점을 알고 싶어요
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
멸치똥은 먹어도 건강상 영향은 없지만 쓴맛때문에 피하는 사람이 많은데 쓴맛을 싫어하는 사람은 똥을 제거하고 드시기 바랍니다
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