얼마 전에 붕어가 몸에 좋다며 붕어즙을 어머니께서 주셨는데 먹다가 입맛에 안 맞아서 먹지를 못하는데 어머니께서이 좋은 걸 왜 안 먹냐고 하던데, 붕어에는 어떤 영양성분이 들어 있나요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
붕어에는 지방이 적고 단백질이 풍부하고
철분이나 인 칼슘 미네랄 등이 아주 많이 들어 있습니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
붕어에는 니아신. 나트륨. 비타민. 식이섬유. 철분. 아연. 칼슘. 칼륨. 인. 지질. 단백질이 풍부하게 들어 있습니다.
단백질: 붕어는 고단백, 저지방의 식품으로서 풍부한 단백질을 제공합니다. 단백질은 근육 건강과 세포 재생에 필요한 영양소입니다.
오메가-3 지방산: 특히 붕어의 기름은 오메가-3 지방산인 EPA와 DHA를 함유하고 있어, 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 뇌 기능 개선과 염증을 줄이는 데도 도움이 됩니다.
비타민 D: 붕어는 비타민 D의 좋은 출처입니다. 비타민 D는 뼈 건강과 면역 시스템 지원에 중요한 역할을 합니다.
미네랄: 칼슘, 인, 마그네슘 등의 미네랄이 풍부하게 들어 있어 뼈 건강과 다양한 생리 기능을 지원합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
붕어는 단백질과 미네랄이 많아 위장을 강화시켜주고 몸이 차고 허약한 체질에 보양식이 됩니다ㆍ불포화지방산과 칼륨이 몸에 있는 나트륨을 배출시켜 줍니다