양지 부위는 어떤 요리에 쓰이나요?

양지 고기 부위는 구워먹지 많다보니 어떤 요리에 쓰이는지 알고싶어요! 제가 알기론 미역국과 장조림에 쓰이는걸로 알고있는데 또 어떤 요리에 쓰이는지 궁금해요!