건강관리
아침마다 선식을 먹고 있습니다. 궁금한 점이 있습니다.
다이어트겸 아침마다 기숙사 에서 주는 선식과 우유를 섞어서 마시고 있는데 선식이 영양적으로 다이어트에 효곽가 있는건지요? 우선 좋다고 하니 먹고 있기는 한데 영양학적인 의미도 알고 먹으면 더 좋을 듯 하여 문의 드립니다.
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2개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
아침마다 선식만 드시면
영양소가 조금만 부족할 수 있지만 우유와 같이 드신다고 하시면 아침 단백질이 부족한 것을
우유가 채워 주기 때문에 영양분으로 괜찮을 것 같습니다.
선식은 소화 흡수가 잘되는 반면 영양소의 파괴가 많고, 생식은 식품 안에 중요 영양소와 함께 섬유질, 배아, 효소 등이 살아있는 채로 섭취할 수 있는 장점이 있습니다.