소고기기름이 돼지기름보다 안 좋다던데 이유가 뭔가요?

저는 돼지고기를 그나마 조금 먹는데

소고기마니아들은 마블링 좋은 고기를

선호하더라구요

소기름이 건강에 안 좋다던데

이유가 뭔가요