냉면과 밀면의 차이점이 궁금해요.
육수 맛도 같고 고명 올라오는 것도 같은데
여름철에 밀면집이나 냉면집 많이 가잖아요 무슨 차이일까요
안녕하세요. 시크한콘도르 봉봉입니다.
냉면과 밀면은 면반죽이 다릅니다.
냉면은 메밀가루로 면을 만들고, 밀면은 밀가루로 면을 만듭니다.
안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.
면종류가 달라요 밀면은 밀가루로 만들고 냉면은 고구마 전분으로 만들어서 식감이 다릅니다^^
안녕하세요. 한적한숲길에서만난까치입니다. 냉면과 밀면은 만드는 재료의 차이 입니다. 메밀가루가 들어가면 냉면 그러나 말가루로 만들면 밀면이라고 합니다.
안녕하세요. 비오느날엔야생비둘기는무엇을할까입니다. 냉면은 칡으로 면을 만든 것이고 밀면은 밀가루로 면을 만든것입니다.
