무정란과 유정란은 어떤 차이점이 있나요?

계란을 구매할 때보면 무정란과 유정란으로 따로 판매되고 있던데

무정란은 무엇이고

유정란은 어떤 계란인지 궁금합니다

두가지의 차이는 무엇인가요?