오늘날의 빈대떡의 유래는 무엇인가요?
빈대떡은 이름만 떡이지
부침개에 가까운 전이라고 생각하는데요.
비오는날 생각나는 빈대떡은
한국의 세월만큼 의미가 있는거같은데
어디서 유래된것인지 궁금합니다.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 충실한가마우지34입니다.
빈대떡의 유래에 대해서는 제법 많은 설이 떠돈다. 빈대떡은 원래 제사상이나 교자상에 기름에 지진 고기를 높이 쌓을 때 제기(祭器) 밑받침용으로 썼는데 그때는 크기가 작았다고 한다. 그 뒤 가난한 사람들이 먹는 음식으로 바뀌면서 이름은 빈자(貧者)떡으로 바뀌고 크기도 큼지막하게 바뀌었다는 설이 하나 있다. 라고 합니다 !