비빔밥이 아주 싱겁거나 반찬없이 밥만 먹을때
반찬없이 밥만 한입 넣고 먹을때나 거의 간이 되지않은 비빔밥을 먹을때 삼켜지지 않고 욕지기를 할때가 있는데 이때 간장이나 짭짤한 반찬을 넣어주면 욕지기 없이 잘 삼켜지는데 간이 됐는지 여하에 따라 삼켜지기도 욕지기를 하기도 하는것은 혀와 식도의 어떤 연관때문에 그럴까요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 해결사1입니다.
혀와 자율신경계의 반응 때문입니다.
혀에는 여러 신경이 분포되어 있어 음식의 맛을 알며 음식의 맛과 상때에 따라 먹넘김의 신호를 전달할수 있게 되어 있습니다