어수리나물은 어떻게 해먹는거죠?

Question

어수리 나물이라는 종류가 있는것같은데 어수리나물은 어떻게 요리를 해서 먹는건가요? 특별히 해서 먹는 음식이 있을까요? 낯선재료라 잘 모르겠어요

Answer 1

안녕하세요. 착실한악어276입니다.어수리 나물 은 곰에 연할때는 삶아서 나물로 먹습니다 묵나물로 먹을때는 삶아서 말려 두었다가 다시 삶아 나물로 해 먹어요