맥주병을 갈색으로 만드는 이유가 무엇인가요?
맥주병을 갈색으로 만드는 이유가 무엇인가요? 다양한 맥주 회사가 있는데 대부분 맥주병의 색상은 갈색입니다. 왜 그런지 궁금합니다.
55글자 더 채워주세요.
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 따뜻한말32입니다.
맥주병이 갈색인 이유는 햇빛을 차단하여
맥주내에 들어있는 호프의 성분을 변질시키지
않음으로써맥주의 맛과 향기를 유지하기 위함이라고 하더라구요
맥주의 주성분인 호프는 햇빛에 매우 취약합니다.
그래서 햇빛을 받아 온도가 올라가면 맛이 떨어지고,
또 자외선이 호프의 성분을 변질시켜 버린다고 하더라구요
그리고 햇빛에 쬐면 역한 냄새가 나는 경우도 있습니다.
이러한 이유때문에 맥주병이 대부분 갈색인 것입니다.
물론 다른색상의 맥주병도 있지만 이들 역시 색상만 다를 뿐
햇빛 투과율이 매우 낮은 즉 투명도가 낮다고 하니 참고하세요
2011.04.16.
안녕하세요. 대범한개미핥기79입니다.
맥주병이 갈색인 이유는 자외선때문에 그렇습니다.
맥주에 홉성분이 자외선에 약해서 강한 햇빛에 노출시
홉의 성분 변형을 일으켜서 좋지 않은 남새를 만든다고 합니다. 겔국 자외선 차단해서 신선한 맥주를 먹기위한것 입니다.