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채식주의자에도 종류가 있다는데 알려주십시오.

채식주의자 하면 육류를 먹지 않는다고 알고 있는데요. 먹는 음식에 따라 그 종류가 나눈다고 하는데 어떤 종류가 있는지 간략하게 설명해 주십시오.

2개의 답변이 있어요!

  • 균형잡힌영양설계

    균형잡힌영양설계

    채식주의자도 단계별로 여러 가지로 나눠집니다.

    • 플렉시테리언 : 채식을 선호하지만 육류도 경우에 따라서는 먹습니다. 샐러드에 포함된 약간의 고기 정도는 먹습니다.

    • 폴로 베지테리언 : 소나 돼지는 먹지않고 가금류까지는 먹습니다.

    • 페스코 베지테리언 : 육류는 먹지않습니다. 해산물은 먹습니다.

    • 락토 오보 베지테리언 : 모든 육류는 먹지 않습니다. 유제품과 계란은 먹습니다.

    • 오보 베지테리언 : 유제품까지도 먹지 않습니다. 계란 정도는 먹습니다.

    • 락토 베지테리언 : 오보와 상대적으로 계란은 먹지 않고 유제품까지는 먹습니다.

    • 비건 : 유제품조차 먹지 않습니다.

  • 늘능동적인진돗개

    늘능동적인진돗개

    • 세미(

    semi

    ) : 채식을 하면서 닭과 같은 조류/가금류를 먹는 단계


    • 페스코(

    Pesco

    ) : 채식을 하면서 어패류까지는 먹는 단계


    • 락토오보(

    LactoOvo

    ) : 달걀, 우유같은 유제품과 꿀처럼 동물에게서 나오는 식품까지는 먹는 단계


    • 락토(

    Lacto

    ) : 달걀을 제외한 유제품까지는 먹는 단계


    • 비건(

    Vegan

    ) : 동물에게서 나온, 혹은 동물 실험을 거친 식품을 모두 거부하는 단계