식용유로 요리를 할때 용도에 맞게 사용하면, 같은 음식들 요리하게 되어도 건강에 도움이 될 수 있다고 하는데요. 몸에 좋은 식용유를 고르는 법은 어떤것이 있을까요?
안녕하세요. 늘씬한친칠라132입니다.
엑스트라 버진 올리브오일 아보카도 오일이 불포화 지방산이 많아 섭취하면 건강에 좋습니다.
안녕하세요. 반듯한거위249입니다.
몸에 좋은 식용유로는 아마씨유, 들깨, 대두등이 있습니다.
불포화 지방산인 오메가3지방산 섭취로 심혈관질환 예방효과를 보려면 하루에 최소 1000mg을 섭취해야 합니다. 건강한 사람이라면 일주일에 2~3번 등푸른 생선(고등어 한토막)을 먹거나 요리할 때 들기름을 사용하면 됩니다.
