파인애플 피자가 처음 만들어지 곳은 1962년 캐나다 온타리오 주의 샘 파노폴로스 가 운영하는 식당이었습니다. 그는 독일 요리 '토스트 하와이'에 영감을 받아 파인애플 피자를 만든 것입니다. 그는 하와이안 브랜드의 파인애플 통조림을 사용하여 이 피자에 하와이라는 이름을 붙여 하와이안 피자로 불리게 되었습니다.
처음 미국으로 유입되었을 때 파인애플과 피자의 조합에 충격으로 다가와 인기가 없었다고 합니다. 그러나 점차 미국 전역에서 인기를 얻게 되었습니다.