오징어에 영양성분이 궁금합니다
껍질을 까서 요리를 하시는분도 있던데 껍질에는
영양가가 없는건가요? 많이먹으면 부작용도 있는지궁금합니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
오징어안에는 불포화지방산과 타우린이 풍부하고
단백질이 많이 있어서 다이어트에 도움을 많이 주고 있습니다.
껍질에도 영양소가 있지만 껍질을 제거하는 이유는
조금 질기기 때문에 벗겨 내는것 입니다.
