안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
우리가 냄새를 맡을 수 있는 원리는 냄새 분자와 관련이 있습니다. 우리 주변에는 수많은 물질이 존재하며, 이들 물질은 각각 고유한 냄새를 가지고 있습니다.
냄새 분자는 물질의 표면에서 발생하거나, 물질 내부에서 생성될 수 있습니다. 이러한 냄새 분자는 공기 중에서 확산되어 우리 코에 닿게 됩니다. 우리 코 안에는 냄새를 감지하는 수많은 냄새 세포가 있습니다. 냄새 세포는 냄새 분자와 상호작용하여 뇌로 전달되는 냄새 신호를 생성합니다. 이러한 냄새 신호를 뇌에서 처리하면서 우리는 냄새를 감지하게 됩니다.