칼슘이 많이 들어 있는 식재료는 어떤게 있나요?
우유 가격이 너무 비싸서 못사먹겠습니다.
우유를 대체할만한 식재료 중에 칼슘이 많이 들어 있는 식재료는 어떤게 있나요?
개인적으로 멸치는 불호하여 멸치를 뺀 식재료는 무엇이 있을까요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
칼슘이 풍부한 식품으로 우유와 멸치를 제외하고
참깨, 녹색잎채소, 퀴노아, 콩 등이 있습니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요.
두부, 콩, 브로콜리, 케일, 우엉, 아몬드 등을 섭취하시면 우유와 비슷한 수준의 칼슘을 섭취할 수 있습니다.
두부는 칼슘이 풍부한 대표적인 식재료로써, 두부 100g에는 우유 100ml에 함유된 칼슘의 약 4배가 들어 있습니다. 두부는 다양한 요리에 활용할 수 있어 식단에 다양하게 넣을 수 있습니다.
콩도 칼슘이 풍부한 식재료입니다. 콩 100g에는 우유 100ml에 함유된 칼슘의 약 3배가 들어 있습니다. 콩은 두부, 콩나물, 된장, 간장 등 다양한 형태로 섭취할 수 있습니다.
브로콜리는 비타민 C, 식이섬유가 풍부한 채소이지만, 칼슘도 많이 함유되어 있습니다. 브로콜리 100g에는 우유 100ml에 함유된 칼슘의 약 1/2가 들어 있습니다. 브로콜리는 샐러드, 볶음, 찌개 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
케일은 슈퍼푸드로 불리는 채소로, 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 케일 100g에는 우유 100ml에 함유된 칼슘의 약 1/4가 들어 있습니다. 케일은 샐러드, 볶음, 스무디 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
아몬드는 칼슘과 함께 단백질, 불포화지방산이 풍부한 식재료입니다. 아몬드 100g에는 우유 100ml에 함유된 칼슘의 약 1/10이 들어 있습니다. 아몬드는 견과류로 간식으로 먹거나, 요리에 활용할 수 있습니다.
시금치는 비타민과 무기질이 풍부한 녹색 채소이지만, 칼슘 함량은 다소 낮습니다. 시금치 100g에는 우유 100ml에 함유된 칼슘의 약 1/100이 들어 있습니다. 시금치는 샐러드, 볶음, 국에 활용할 수 있습니다.
위의 식재료를 다양하게 섭취하면 우유를 대신하여 칼슘을 충분히 섭취할 수 있습니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
칼슘이 많이 들어있는 음식은 우유인데
비싸다고 하시니 콩이나 콩으로 만든 두부
시금치 요구르트 각종 씨앗에더 많이 들어 있습니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.
