건강관리
돼지 껍데기에 영양 성분에는 어떤 게 들어 있나요?
돼지 껍데기에 영양 성분에는 어떤 게 들어 있나요?
돼지 껍데기를 먹으몀 피부가 좋아 진다고 하는데 돼지 껍데기이 어떤 영양 성분이
있어서 피부가 좋아 지는 걸까요?
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안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
돼지껍데기는 우리가 많이 하는 콜라겐 성분이 많이 들어있고 단백질 각종 아미노산 등이 많이 들어 있습니다.
안녕하세요.
돼지 껍데기는 단백질, 지방, 콜라겐 등이 풍부하며, 비타민 B1, B2, C, 마그네슘, 칼륨, 아연 등의 영양소를 함유하고 있습니다. 특히 콜라겐과 비타민 C, B2는 피부 건강을 유지하고 염증을 완화하는데 도움이 됩니다.
그러나 지방, 나트륨, 콜레스테롤 함량이 높아 과다 섭취 시 비만과 심혈관 질환 위험을 증가시킬 수 있으므로 적당량을 유지하는 것이 중요합니다.
건강한 조리 방법과 함께 다양한 식품과 함께 섭취하여 영양 균형을 유지하는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
돼지껍데기에는 콜라겐이 풍부하여 이들을 활용하면 피부건강에 도움을 줄 수 있습니다.