아이가 청포묵을 정말정말 좋아하는데
도토리 묵과 달리 특별히 영양성분이 안들어 있다고 해서 사실 고민이 좀 됩니다.
계속 먹어도 되는 것인지 청포묵에 어떤 영양성분이 들어있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
청포묵 같은 경우는 칼로리가 낮아서 별로 영양소가 없는 것으로 생각을 하지만 단백질이 많이 들어 있고 류신이나 라이신이 많이 들어있고
청포묵 의 주성분인 녹두에는 철분과카로틴이 많이 들어 있습니다.
