모과는 먹을수없는 과일인가요?

Question

어릴때 아버지차에 방향제 역할로 올려두기도 했던 모과는 차로도 마시기도 하던데

생과일처럼 먹을수는 없나요?

아니면 먹을수있는방법이있나요?

Answer 1

안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 모과는 생으로 먹으면 맛이 시큼하고 떫어서 생으로 먹기보다는 보통 과실주나 차로 끊여서 먹습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

모과는 과육이 단단해서

일반 과일들 처럼 씹어서 드실 수 없습니다.

그러기 때문에 딱딱한 과육속에

들어있는 좋은 성분들을 뽑을수 있게 청을 만들어서

차로 만들어서 드시는 겁니다.

Answer 3

모과는 모과차나 모과주를 담아서 먹는것이 가장 보편적 방법입니다.

모과를 말린후 차로 끓여 드시거나,

설탕이나 꿀에 재워서 모과청으로 드시는것도 좋습니다.

출처 음식(식재료 view) - 농사로 농업기술포털 (nongsaro.go.kr)

Answer 4

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.

모과는 씨를 빼고 모과를 얇게 썰어서 청으로 만들어 차로 마시면 좋아요 겨울철 감기예방이 됩니다