요리를할때 진간장을 많이 사용하는 편인데 진간장대신 국간장을 사용해도 괜찮을까요? 국간장에 다른걸 섞으면 진간장과 같은 효과가 나나요?
안녕하세요. 푸르스름한청가뢰166입니다.
진간장이없을때는 국간장을 사용해도 상관없지만 설탕을 조금 넣어주는것이좋습니다
안녕하세요. 신속한까마귀285입니다.
요리 할때 진간장 대신 국간장을 대신 사용을
하셔도 됩니다. 대신 국간장이 더 진해서 조금만
넣으세요.
안녕하세요. 윰난나입니다.
국간장은 진간장보다는 많이 짜기 때문에 간이 짜지 않게 맛을보시면서 맞추세요. 둘이 맞은 다릅니다.
안녕하세요. 도로밍입니다.
진간장과 국간장은 용도가 다르고 맛도 달라서 서로 대체하기는 어렵습니다. 아마 맛이 원하는 맛이 나지 않을 거예요.
