돼지고기 수육 맛있게 삶는법 알려주세요?

요즘 고기값이 너무 비싸서 돼지 앞다리살로 수육을 하려고 합니다. 등심이나 삼겹살로 하면 더 맛있겠지만 앞다리살이 훨씬 싸니까요 맛있게 삶는법 알려주세요