거품이 주위에 물을 왜 흡수하나요?

샤워를 하다가 물 나오는 것을 끄고 거품이 떨어져서 보니 거품 주위의 물을 흡수하더라고요. 이것은 어떤 원리에 의해 거품이 물을 흡수하는 것인가요?