제가 고등어만 먹으면 신물이 올라 옵니다
그래서 고등어를 좋아 하지만 잘 못먹고 있어요
먹을때는 상관 없는데 먹고나면 입에서 비린내가 나고
신물이 올라오는데 덜 비리게 굽거나 하면 괜찮을것 같아서
알아 봤는데 잘 모르겠네요
고등어를 덜 비리게 굽는 방법이 있다면 알려주세요
안녕하세요. 아주귀여운미냥입니다. 레몬즙이나 미림, 정종, 소주를 구우면서 뿌려주면 좋습니다. 그냥 기름만 두르고 굽기보다는 말씀드린 것들을 활용하시면 비린내가 훨씬 덜할 겁니다.
안녕하세요. 젊은살모사130입니다.
고등어 겁질을 벗기고 꾸워보세요
공등어 비린네 싹 사라집니다
팁으로 종이호일 싸서 구우는방법을 추천함