안녕하세요.
가축의 내장은 단백질, 철분, 비타민, 미네랄이 풍부하여 건강에 많은 도움이 됩니다. 하지만, 콜레스테롤 함량이 높을 수 있고 기생충 감염 위험이 있으므로 과식하지 않도록 주의하고 익혀서 섭취하는 것이 좋습니다.
장점
단백질 공급원: 가축의 내장은 단백질이 풍부하여 근육량을 유지하고 성장시키는데 도움이 됩니다.
철분 공급원: 가축의 내장은 철분이 풍부하여 빈혈을 예방하는데 도움이 됩니다.
비타민과 미네랄 공급원: 가축의 내장은 비타민과 미네랄이 풍부하여 면역력 강화와 건강 유지에 도움이 됩니다.
단점
콜레스테롤 함량: 가축의 내장은 콜레스테롤 함량이 높을 수 있으므로 과식하지 않도록 주의해야 합니다.
기생충 감염 위험: 가축의 내장은 기생충에 감염될 위험이 있으므로, 익혀서 섭취하는 것이 좋습니다.
