안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
하루 한끼만 드시는 패턴은 간헐적 단식처럼 보이시겠지만, 모든 사람에게 맞는 방법은 아니에요.
배가 고프지 않다면 억지로 끼니를 챙겨 드실 필요는 없습니다만 몸이 필요로하는 영양소는 균형있게 공급을 해주시는 것이 좋습니다.
아침과 점심을 거르시게 되면 단백질, 섬유질, 미네랄, 비타민이 부족해지기 쉬우며, 저녁에 한번에 몰아서 드실경우에 위에 부담이 생겨 더부룩함이나 역류성 식도염 같은 증상이 심해질 수 있답니다.
특히 위장장애가 있는 편이라면 큰 한끼보다는 소량이라도 나누어서 4~6시간 간격 2끼정도로 나눠서 드시는 것이 대사 균형에 더 맞을 수 있습니다.
첫 끼니는 간단한 단백질 쉐이크, 삶은 달걀, 견과류, 블루베리 같은 과일 소량같이 간단히 보충만 미리 해주시면 위 부담도 줄이면서 혈당 안정과 필요한 영양을 더 안전하게 채울 수 있겠습니다.
영양제로 보완하신다고 해도 음식으로 몸에 기본적으로 필요한 칼로리, 에너지를 얻는것과 효과가 다르기 때문에, 가능하다면 하루 최소 두 번 정도는 가볍게라도 드시는 것이 좋겠습니다.
참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.