김치전을 얇게 펼쳐서 튀기듯이 바싹하게 굽고싶은데요.
김치전 얇게 펼치지지않던데요.
어떠한 방법으로 얇게 만들수 있는지 알려주세요~
안녕하세요. 느긋한꾀꼬리288입니다.
네 일단 김치등 재료를 잘게 잘 썰어야 하구요 반죽을 묽게 해야 합니다 잘 펴서 해보세요 얇고 맛있게 됩니다
안녕하세요. 신대부적오함마입니다.
김치전을 얇게 할려면, 반죽이 기존 반죽보다 좀 더 묽어야되지 않나요. 그래야지 질문자님 말대로 얊게 펴질거같은데요