마늘을 구워 먹을 때 와 생으로 먹을 때 궁금해요
안녕하세요?
평소 마늘을 먹다 보면 구워 먹을 때도 있고
생으로 먹을 때도 있는데요
영양소 면에서는 어떠한게 더 유리한지 궁금합니다
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 작은소쩍새258입니다.
마늘은 자연자양강장식품으로 뛰어난 식품입니다
매일 마늘을 먹으면 좋다고 합니다
생으로 먹어도 효능이 좋은데 냄새하고 매운 알싸한 맛때문에 못드시는 분들은 고기 구울때 구워서 많이들 드십니다
구우면 알싸한 맛이 없어져 먹기 좋다고 하면 호능은 변함이 없다고 합니다
많이드시고 건강하세요