생마늘과 구운마늘 영양차이 있나요?

가끔 음식을 먹다보면 여러 마늘을 먹게되는데요.

구워먹는 마늘과 생마늘의 영양차이가 있을까요?

어떻게 먹는게 건강에 유익할까요?