돼지고기중에 먹고기라는건 어떤 부위인가요??
고깃집을 갔는데, 먹고기로만 판매를 하더라고요.
삼겹살, 오겹살, 목살 뭐 이런건 어디 부위인지 알고 먹는데, 먹고기라는건 생긴것도 그렇고 처음 들어보는 거 같아서요.
어디 부위인가요?
55글자 더 채워주세요.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 단호한파카40입니다.
먹고기는 동물이나 조류의 살코기를 가리키는 말입니다. 주로 음식으로 소비되는 동물의 고기를 말합니다 예를 들면 소고기, 돼지고기, 닭고기, 양고기, 양지머리고기 등이 있습니다.
먹고기는 단백질, 철분, 아미노산, 비타민 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 영양가가 높습니다. 많은 사람들이 먹고기를 다양한 방식으로 조리하여 맛있게 섭취하며, 다양한 요리와 음식에 사용됩니다.
