시중에 파는 된장 말고 집에서 만든 된장은 유통기간이 얼마나 될까요?
시중에 파는 된장은 방부제가 첨가되어 더 오래 먹을 수 있을텐데, 집에서 만든건 그럴 수 없을 것 같아서요.
보관을 어떻게 하면 될까요?
안녕하세요. 완강한호랑이185입니다.
집된장은 원래 항아리 보관이 좋은데 맛있는 집된장 먹을 수는 방법은 냉장보관하면 맛있는 집된장을 오래도록 먹을 수 있습니다.
