건강관리
일반 멍게보다 돌멍게가 영양소가 더 좋나요?
제가 최근에 돌멍게를 먹어 봤었는데 엄청 맛이 있던데요 그런데 한 가지 궁금한게 일반 멍게보다 돌멍게가 영양소가 더 많이 있을까요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
멍게가 가지고 있는 영양성분은 거의 비슷하다고 보시면 됩니다.
단지 돌멍게는 양식이 어려워 자연산이라 가격이 비쌉니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
돌멍게는 일반멍게보다 단백질 함량이 높으며 항산화 효능이 있어 건강에 도움을 줄 수 있습니다