일반 멍게보다 돌멍게가 영양소가 더 좋나요?

Question

제가 최근에 돌멍게를 먹어 봤었는데 엄청 맛이 있던데요 그런데 한 가지 궁금한게 일반 멍게보다 돌멍게가 영양소가 더 많이 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

멍게가 가지고 있는 영양성분은 거의 비슷하다고 보시면 됩니다.

단지 돌멍게는 양식이 어려워 자연산이라 가격이 비쌉니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

돌멍게는 일반멍게보다 단백질 함량이 높으며 항산화 효능이 있어 건강에 도움을 줄 수 있습니다