지역 대표 식자재마트들이 있는데 프랜차이즈 만큼 싸게 판매되는 이유는?

Question

궁금해서 질문 올립니다. 홈ㅇㅇ스나ㅇ마트등 대형마트들이 있는데 거의 대형식자재마트 가격이 비슷한거 같은데 유통망이 다른데 저렴한이유가 궁금합니다.

Answer 1

대표 식자재마트는 대량으로 물품을 공급받으므로 일반적인 마트나 소매점보다 저렴하게 공급을 받을 수 있고, 또한 판매 물량이 고정되어 있어 그만큼 물품의 순환이 원활하여 경쟁력 있는 가격으로 제공할 수 있습니다.

Answer 2

식자재 마트에서 싸게 공급을 받을 수 있도록 체결을 했기 때문에 가능한 것입니다. 반대로 비싸게 식자재를 체결하면 비싸게 판매되는 시가 제도기 때문에 싸게 판매를 할 수 있는 겁니다.