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굳센때까치29
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복어는 다른 해산물과 비교했을 때 어떤 특징적인 영양가를 가지고 있나요?

복어는 다른 해산물과 비교했을 때 어떤 특징적인 영양가를 가지고 있나요? 다른 해산물과 비교하여 복어가 가진 고단백 저지방 특성 및 기타 건강에 유익한 성분에 대해서 알려주세요.

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    2개의 답변이 있어요!
    • 탈퇴한 사용자
      탈퇴한 사용자

      안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

      복어는 다른 생선과 마찬가지로 지방이 적고 칼로리가 낮으며 단백질이 풍부합니다.

      하지만 다른 생선에 비해서 비타민A 그리고 비타민B군등이 많이 들어 있는것이

      특징입니다.