음식조리할때 단맛은 설탕밖에 못내나요?
음식을 조리할때 단맛을 내는건 설탕인데요.
설탕을 많이 부으면 몸에 안좋다고 하니 단맛도 내고 건강에 좀더 유익한건 뭐가 있을까요?
감사합니다.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 창백한 푸른점입니다.
단맛은 꿀을이용해서도 낼수있고 올리고당을이용해서도 낼 수 있습니다.
그밖에 자연에서 얻을수있는것으로는 대추나 홍시등을 이용해서도 낼 수 있습니다.
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음식조리할때 단맛은 설탕밖에 못내나요?