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한여름의베짱이
한여름의베짱이
24.03.10

음식조리할때 단맛은 설탕밖에 못내나요?

음식을 조리할때 단맛을 내는건 설탕인데요.

설탕을 많이 부으면 몸에 안좋다고 하니 단맛도 내고 건강에 좀더 유익한건 뭐가 있을까요?


감사합니다.

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1개의 답변이 있어요!
  • 창백한 푸른점
    창백한 푸른점
    24.03.10

    안녕하세요. 창백한 푸른점입니다.

    단맛은 꿀을이용해서도 낼수있고 올리고당을이용해서도 낼 수 있습니다.

    그밖에 자연에서 얻을수있는것으로는 대추나 홍시등을 이용해서도 낼 수 있습니다.