명절날에 주로 많이 해먹는 LA갈비의
어원을 알고 싶습니다.
LA 에서 왔다는 설도있고 여러설이 있는데 음식을 먹으면서도 궁금 하네요?
안녕하세요. 신김치입니다.
미국 la에서 수입된 갈비라서 엘에이 갈비라고 합니다.
한미 무역 협정에 의해 미국산 쇠고기를 일정량 수입해야 합니다. 그 수입되는 곳의 지명을 따서 엘에이 갈비라고 합니다.
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