안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
노루궁뎅이 버섯은 영양가가 높고 티아민, 리보플래빈, 니아신 등 비타민이 풍부합니다. 망간, 아연, 칼륨 등 필수 미네랄의 좋은 공급원이기도 합니다.
노루궁뎅이 버섯의 효능으로
1.항염증 작용과 항산화 작용
노루궁뎅이 버섯에는 올리고당이라고 불리는 특정 탄수화물이 풍부하게 함유되어 있어 항산화 작용과 항종양 작용 등 많은 중요한 생물학적 기능을 가지고 있습니다. 그것들은 또한 면역 자극 기능을 나타내며 염증을 감소시킵니다.
2.치매 극복
노루궁뎅이 버섯은 뇌세포 성장을 촉진하는 두 화학물질인 헤리세논과 엘리나신의 좋은 공급원입니다.
3.불안과 우울증 해소
노루궁뎅이 추출물은 우울증이나 불안을 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다.
