해장으로 뼈해장국을 좋아하는데요
뼈해장국을 먹는데 순간 이건 어디 부위지하고 궁금해져서요. 생긴건 갈비는 아닌거같고 척추나 이런쪽처럼 생겼는데 어느부위죠?
안녕하세요. 엉뚱한왕나비257입니다.
뼈해장국의 경우 보통 저렴한 돼지등뼈를 이용해
뼈해장국을 끓이는 경우가 많습니다.