안녕하세요. 제철 음식은 그때 먹어야 영양분이 더 많다고 들었는데 겨울 제철 음식의 종류와 어떤 영양 성분이 들어있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
겨울에 제철인 음식이 생각보다 많지는 않지만
그중에 몇 가지를 고르라고 하면 바다의 우유라고 불리는 굴이 있습니다. 그리고 방어도
굉장히 좋은 음식 입니다. 그리고 과메기도
영양소가 풍부에서 겨울에 먹는 별미입니다.