토마토의 효능과 가장 효과적인 섭취방법

세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 토마토를 생으로 먹기 보다는 가열해서 먹으면 더 좋다고 들었는데, 그렇다면 토마토와 같이 먹으면 더 유익한 음식 조합은 어떤게 있는지 궁금합니다.