생활
간장에 절인 고추 하얀색 진액이 묻어나는 이유가 뭘까요?
간장에 절인 고추를 냉장고에 보관중인데..
하얀색 진액이 묻어 납니다
먹어도 되는지 궁금합니다
참고로 간장속에 있는것은 괜찮습니다.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 아게노르입니다. 간장에 절인 고추에 있는 하얀색 진액은 곰팡이 입니다. 그렇지만, 이러한 곰팡이는 우리 몸에 해를 끼치는 곰팡이는 아니기 때문에 마른 수건으로 닦아 내거나 물에 행구어서 드셔도 괜찮습니다.
간장에 절인 고추를 냉장고에 보관중인데..
하얀색 진액이 묻어 납니다
먹어도 되는지 궁금합니다
참고로 간장속에 있는것은 괜찮습니다.
안녕하세요. 아게노르입니다. 간장에 절인 고추에 있는 하얀색 진액은 곰팡이 입니다. 그렇지만, 이러한 곰팡이는 우리 몸에 해를 끼치는 곰팡이는 아니기 때문에 마른 수건으로 닦아 내거나 물에 행구어서 드셔도 괜찮습니다.