김치를 담글 때 몇 시간을 절여야 하나요?

Question

이제 사먹는 김치는 질려서 김치를 담구어서 먹어볼까 하는데 김치를 소금에 절여서 담구어야 하는데요,

김치를 담글 때 몇 시간 정도 절여야 하나요?

Answer 1

안녕하세요. 강력한여신의자태나는나야입니다.

겉절이를 할경우는 2시간 정도

포기김치를 할경우에는 4~5시간 절이면 되는데요 간혹 두꺼운 배추가 있어요

그럴때는 조금더 놔두면 됩니다

Answer 2

안녕하세요. 우람한할미새192입니다.

배추 절이는건 시간이 정해진건없고 소금 양 이랑 시간을 잘마춰야됩니다.

보통 한나절이면 절여집니다