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느긋한돌고래111

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구운계란에도 나트륨이 많이 들어 있나요?

구운계란에는 어떠한 영양성분들이 있는건가요?

구운계란속에도 나트륨이 많이 있는건지 궁금합니다.

안좋은 성분도 들어있는건가요?

2개의 답변이 있어요!

  • 탈퇴한 사용자

    탈퇴한 사용자

    안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

    구운계란을 제조할때 일반적으로 간장이나 소금으로 간을 하기때문에

    나트륨 함량이 많을 수 있으므로 영양성분표를 확인하시길 바랍니다

  • 이정은 영양사

    이정은 영양사

    주식회사 동구전지

    ∙

    구운 계란에는 

    단백질, 비타민 A, 비타민 D, 비타민 B12, 그리고 미네랄인 철분과 아연이 풍부합니다.   

     나트륨은 계란 자체에 적은 양이 포함되어 있지만, 조리 과정에서 소금을 추가하면 나트륨 함량이 증가할 수 있습니다. 구운 계란은 건강에 좋은 영양소가 많지만, 과도한 섭취는 콜레스테롤 수치를 높일 수 있으며, 전반적으로 균형 잡힌 식단의 일환으로 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.