예전에 토끼고기를 먹는사람을 봤는데 정말 징그럽고 맛이 별로일거같은데 토끼고기에 들어있는 영양성분이 머가있는지가 궁금합니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
토끼 고기는 지방이 적고 단백질이 풍부한것으로 알려져 있습니다.
그리고 칼슘은 물론 칼륨 비타민B12 등이 풍부하게 있습니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
토끼고기는 고단백, 저지방의 건강한 육류로 단백질, 비타민 B12, 니아신, 아연, 인 등이 풍부하게 포함되어 있으며 적은 지방 함유량과 다양한 영양소가 들어 있습니다
